Alida Ares es licenciada en Filología Hispánica (Universidad de Oviedo, 1979), máster en Formación de Profesores de Español como Lengua Extranjera (Universidad de Barcelona, 2004) y doctora en Ciencias del Lenguaje y Formación del Profesorado con mención de Doctor europeo y Premio extraordinario de Doctorado (Universidad de Barcelona, 2007). Ha enseñado en diversos centros universitarios (Facultad de Filología de Belgrado, Facultad de Economía y de Ciencias Políticas de Trieste) y ha publicado manuales y ensayos sobre gramática, análisis del discurso, metodología y didáctica de la lengua, entre los que destacan: Gramática Española para Estudiantes Italianos (1995); Lengua Española. Cartas comerciales (1997); Análisis de los textos escritos aportados en los manuales de E/LE (2004) y Análisis tipológico, lingüístico y pragmático de los textos de unidades específicas de los manuales de ELE (2007). Desde 2004 es profesora de lengua española en la Universidad de Trento y en la actualidad imparte también cursos en la Universidad Ca’ Foscari de Venecia.